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金河生物:蝦青素產(chǎn)品落地,合成生物學(xué)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用見成效

2025-11-04 訪問量:1313
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金河生物

近日,公司收到內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳核發(fā)的《內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳飼料添加劑產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)審批表》,公司開發(fā)的飼料添加劑紅法夫酵母獲得產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。


蝦青素是紅法夫酵母在發(fā)酵過程中的代謝產(chǎn)物。公司建有年產(chǎn)3000噸蝦青素建設(shè)項(xiàng)目。公司取得該項(xiàng)飼料添加劑產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)是公司持續(xù)重視研發(fā)創(chuàng)新、加快合成生物學(xué)在產(chǎn)業(yè)應(yīng)用和布局的結(jié)果。



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公開資料顯示,蝦青素是類胡蘿卜素的一種,具有極強(qiáng)的抗氧化作用,其抗氧化能力是β-胡蘿卜素的10倍、葉黃素的200倍、維生素e的550倍,在保健食品、飼料養(yǎng)殖、制藥、化妝品行業(yè)有很大的應(yīng)用前景和開發(fā)價(jià)值。


由于人們健康意識(shí)的提高,對(duì)天然蝦青素的需求也越來越大。根據(jù)Market.us 數(shù)據(jù),蝦青素2022年已達(dá)37億美元,2032年將達(dá)110億美元。


目前,蝦青素來源主要有天然提取、化學(xué)合成、微生物發(fā)酵三種。其中,天然提取法受到原料有限、產(chǎn)量低和成本高的限制;化學(xué)手段進(jìn)行合成的非天然蝦青素安全性和應(yīng)用性較差,并且容易產(chǎn)生化學(xué)污染;利用微藻雨生紅球菌、紅法夫酵母等菌株進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)天然蝦青素,有著良好的安全性、穩(wěn)定性和實(shí)用性。


紅法夫酵母具有生長周期快、發(fā)酵周期短、易培養(yǎng)、可以利用多種碳源、能在發(fā)酵罐中實(shí)現(xiàn)高密度培養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn),被認(rèn)為一種極具商業(yè)開發(fā)價(jià)值的微生物。



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飼料添加劑紅法夫酵母產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的取得將進(jìn)一步豐富公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),對(duì)持續(xù)提升公司經(jīng)營業(yè)績和市場競爭力具有積極的促進(jìn)作用。



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